A HAPPY NEW YEAR !

2010年、新しい年になりました。

みな様、昨年いろいろありがとうございました。

おかげさまで楽しくブログﾀｲﾑを過ごすことができました。

昨年は舅の喪中で、新年のお祝いのお飾りなどなしでしたので、・・・やはり寂しいですね・・
今年は、出来うる限りにぎやかに。

　門松

夫と里帰りした次男との競作です。
といっても、次男がほとんどこつこつと作ってくれました。

う～ん、よくできました。

　リース

つれづれさんのところで拝見した“なごみ”から入手し、葉牡丹を植え付けました。

　　　　　
葉牡丹だけがお好みですが、お正月なのでプラス・センリョウ

　プリザーブドフラワー etc.

いつもの月１のプリザで先月作ったものです。

クリスマスを経て、水引を加えてお正月バージョンです。

雰囲気がとてもいいですね。

先生が、いろいろ考えてくださって、各イベント＆イベント後も飾ることができるのが嬉しいです。

こちらは、長男のお嫁ちゃんから。

ピンクのカーネーションなども可愛くて、こちらもお気に入り。

大晦日には、我が家＆長男、次男各夫婦が集まり、忘年会。
この日も、炭火を用意して、ご馳走を食べながらにぎやかに過ごすことができました。

次男夫婦が遠くに居住するので、このように会する機会が限られるのが残念ですが、
一同に会えることに感謝です。

このお正月休みが済むと、次男夫婦はまた遠方に帰ります。
毎年、もっともっと会う時間があればと願いつつ見送ります。

北国で健康に仲良く暮らしてくれますようにと、ただただ祈っています。

もちろん、近くに住む長男夫婦にもです。

皆様にとって良い１年でありますように。

そして拙いブログですが、本年もよろしくお願いいたします。

　　　　　　

皇帝ダリアが咲いた/秋の種まき2009

         

皆さんのところで拝見した皇帝ダリア。

今年、ホームセンターで見かけて迷わずゲット。

近くの道路に常夜灯があるので心配しましたが、無事に開花。

花を見ようと、顔を上げると青空とダリア。

いい光景です。

ヤーコンの花も咲きだしています。

昨年は、今頃掘り上げましたが（霜の降りる前・・もっとも近年霜らしい霜はなしですが）、今年は、まだ葉も枯れてきていないし、もう少し待つことにします。

ヤーコンは保存がきくのでグッドです。

（種芋の保存・・籾殻、お世話になりました。・・・ブルーさん見てくれるかな。）

         
ヤーコンの花。何本かブーケみたいにしたら愛らしくて思わずアップです。

＊皇帝ダリア（福花園種苗）　メモ

高さ1メートルくらいの時にピンチ。それでも、伸びて2メートル余。
8月上旬までに切り戻しとタグに書いてある。
もう一度きり戻してよかったかな。・・・・・でも、道行く人がワ～、きれいな花と言ってくれます。何しろ目立つので。・・・下ばかり見て歩いていては見つけられませんが。

　秋の種まき２００９

今年は、いわば種まき2年生。（今までたいして種まきはしてなかった。）
2008秋に続いて、2009秋蒔きにトライ。

10月上旬～中旬種まき

ビオラF1アルパインミックス（タキイ）・・・　◎　セルポットで育苗中　
ビオラF1ビビ（自家採取　注１）    ・・・    ◎  セルポットで育苗中
　注１・・種は無理かと思ったが採取できた。が、昨年のビビのような花かは？

    
モナルダベルガ（ベルガモット）（タキイ　注２）・・　　×　発芽せず
　注２・・底面灌水の説明読み落としてしまった。期待した花なのに残念

フェリシア・ブルースカイ（タキイ）・・・　    ◎　半分定植（11月下旬）      
サルビアアルテミス（タキイ）・・・・・        ◎　半分定植（11月中旬）　      
ムラサキハナナ（タキイ）　　・・・・　　　　　◎　定植（11月上旬）
シレネピンク（もらい種）　・・・　　　　　　　◎　セルポットで育苗中
アグロステンマ（自家採取）・・・　　　　　　◎　定植（11月下旬）
　上記５種類は絶好調
　
エキナセアラスターハイブリッド（タキイ）・・・　○ポットで育苗中
　昨年発芽せず。今年は芽をだしてくれました。

ルピナスラッセル（自家採取）・・・　　　　　○　直播き
ルピナスピクシーデライト（タキイ）・・・　　　○　直播き
　直播きできるものはお気に入り。現在、草丈約10センチ近く

クレピスセレクト（桃色タンポポ）（タキイ）・・・　◎　直播き

ラベンダーレディ（サカタだったかな）・・・　　○　セルポットで育苗中

11月下旬種まき

千鳥草、デルフィニウム（F1オーロラライトブルー　スカイミストラル）
　　もう少し早く蒔くつもりが、なかなかできず。この気候なら発芽してくれるかな。
　　・・いずれもタキイ＆直播き（デルフィニウムはセルに蒔きたかったができず）

カレンデュラ（もらい種、自家採取）
　　・・直播き

ボリジ、セリンセなど自家採取しましたが、こぼれ種でたくさん発芽したため蒔かず。

ボリジは、こぼれ種が順次発芽して、少しですが、なんと夏も咲き、また新たに咲いて、何か1年中咲いている感があります。

新入りエンジェルストランペットが咲いた

待望のエンジェルストランペット　チャールズ・グリマルティが咲きました。

３００円台のよれよれの小さな苗をゲットしたものが、どんどん大きくなった。
今年は花を諦めていたが、よく咲いてくれた！！

さすがにまだ分枝は２本。

冷たい風が吹き始めているのに、頑張ってくれました。

オレンジイエローと言っていいかな。

こんな風に開花直後から下向きに咲くのが欲しかった。

 

右のもう１品種は、タキイからの苗でバーシーカラー。

大きくなったが、まだチャールズ・グリマルティの1/2以下の背丈・・・到着した時には、タキイにしては貧弱な苗でした（発送し忘れ状態だったような感じ・・←必ずしも忘れられたいう意味ではありませんが）

立派に育ててやるんだとの親心が実って、ずんぐりむっくりとしっかりした苗になりました。
（画像より実物はもっとどっしり）

来年はもっと成長して花を沢山つけて欲しいものです。
・・・私にしては、高い買い物だったもので。先のチャールズ・グリマルティが、３個買っておまけがちょっとつくくらい。

ネモフィラブルーさんから昨年いただいたコクネシア　コーラル　ニンフが、コボレ種で今年も素敵な色合いで咲いています。

　　　　　　　　　
もちろん、マイ･ガーデン最古参のピンクのトランペットも大好きです。

秋の庭のはずが、トランペットが咲く景色はなんとなくトロピカル。

でも、これを除けばやはり秋の景色です。

　　　　　　　　　

奥がサルビア　パープルマジェスティ。１２月まで咲いてくれるはずですが。

手前のユーフォルビア　ダイアモンドフロストは、非耐寒性で、約５℃までとか。
やはり鉢上げした方が無難か。それともこのまま地植えで有効な防寒対策ができるのか？・・・・悩ましい。

ウォーキングで杉五兵衛へ

枚方市の西南にある杉・五兵衛さんを知ったのは、今年の冬。

友人に誘われて味噌作りに行った時、サポートしてくださるおひとりに、この農園のスタッフの方がおられたのです。

循環型農園で作られた作物を、園内のテラスハウスなどでいただけます。

園内では、ロバ等が飼われていて、糞を堆肥として活用。農薬、化学肥料を使わない野菜作りをされています。

春には、園内の果樹の花などがさき一番良い季節のようですが、なかなか行けずでした。
やっと１１月３日、味噌作りをした友人と行くことができました。

最初にコメントしておきます。
農園は、特別エンターテイン的な作りではありませんし、所謂ごく普通の田舎の農園・畑が解放されているというだけです。（解放型といっても、園内を散策できるのは園内で食事をした場合のみだそうです。）特別の雰囲気があるわけではありません。広いですが、すご～く広大というわけでもありません。

が、農・食の理念に共感できますし、野菜そのものの味を味わうことができました。

１１月下旬の土・日には食等のイベントもあるようです。

歩くことも目的でしたので、ネットで検索した結果、京阪牧野駅からズズズ～ッとウォーキング２時間３０分。時々用意した地図を確認しながらの行程でした。

参考になったのは、枚方市公園みどり課のサイト。
いろいろな散策路がありました。

京阪牧野駅８時４５分着。

ここから、「穂谷川自然巡回路コース」をたどり、山田池公園をまずはめざします。

穂谷川沿いの散策路を歩いていると、犬の散歩のご婦人が話しかけてくれました、

山田池公園には、豊岡のコウノトリが来たことがあり、ニュースになったとか。

約１時間後、山田池公園に到着。
広い、広い。池の周りを１周するだけでも２時間余はかかるようです。

山田池公園から学研都市線藤阪駅をめざし、駅を通り過ぎてからまた、穂谷川自然巡回路を歩きます。

駅をスタートして約２時間。

再び自然巡回路に入ります。
車を心配することなく気持ちよくあるくことができます。

津田山手でこの巡回路も終点。

ここから、杉一丁目までは、３０７号線の歩道を歩きます。

ゴールまで、あと約３０分（のはず。）
詳細な案内図があるわけでないので、グーグルで地図・航空写真をゲットして、ここから行けるはずとめぼしをつけ歩きます。

　　　　　　
この左手奥に本館があります。（ここでもお食事ができるようです。）
予定通り１１時半着。我々はここを通過して、テラスハウスで食事をします。

　　　　　　　

上段右端の画像は、なんとサツマイモの花！
広いテラスハウス（ここは２階）の天井は、一面ブドウ棚。

頼んだのは、「農園のランチ（煮しめつき）」

この煮しめつきの意味が？だったのですが。
最初に出されるお弁当の２皿を平らげたら、中央近くにある煮しめなど、お惣菜を好きなようにいただけます。
ハヤトウリの素材がいろんな風に調理されていました。
焼き椎茸、くみ上げ豆腐、サトイモ、画像に見えるスタッフが揚げてくれる柿の天ぷら、葉ゴボウの天ぷらなどなど・・いずれも、とても美味しかった！！

１階の売店で、運よくくみ上げ豆腐があったので買い、サトイモも。
（家でサトイモを圧力鍋で蒸して食べました。絶品でした。）

園内を歩いて回ります。
柚子、柿が沢山、沢山。

ハヤトウリもなっています。

帰宅後、夫と来年は「ハヤトウリ」を育てようということになりました。

そして金時草もね。ヾ(´ε｀*)ゝ

そして帰途は、長尾駅まで約３０分歩き、学研都市線長尾駅から京田辺の方に出ることにしました。

その途中、大池の土手になにやら見慣れた銀白色の葉が。

ア～、アーティーチョークだ。

大きな花の後、たくさんの種。

どなたかが植えたんでしょうね。

ほんの数粒種をいただきました。
（すいません。大事にして発芽させます。）

３時間余のウォーキング。

素朴な農園で野菜そのものの味を味わいました。

式部草（金時草、水前寺菜）補足

１１月６日に記載の、式部草（金時草、水前寺菜）に関して、以前スクラップしていたものがでてきた。

多年草なんだ。・・・寒さに弱いとか。

水挿しで発根し、畑に植えた１本を鉢に上げてなくては！

【スクラップより】

藤田智氏のコラムで、金時草のタイトル

氏が普及を期待している夏野菜・・・その理由は

・暑さに強い。カロテン、ミネラル、鉄分、ポリフェノールが豊富で夏野菜の優等生
・夏場は成長が早い
・草丈５０センチくらいで、若い葉の先２０～３０センチをこまめに摘み取ると１０月まで収穫できる。

増やし方

・苗が手に入らなかったら、バーミキュライトに水を含ませて挿し芽
・畑には４０センチ間隔で植える。

（１０月でも水挿しで発根可でした）

調理法

・ゆでる、天ぷら、炒める何でも可のようです。

ちなみに、式部草をラップしていたものには、からし味噌和え、炊き込みごはんも書いてあります。

・藤田氏のお薦め
ゆで汁と葉のしぼり汁にゼラチンと砂糖を加えて冷やして作る、赤紫色のゼリー！だそうです。

藤田氏は、１０年前から金時草のＰＲをされてこられたとか。

テレビで放映されてから、認知度があがったということを書かれていました。

たまたま昨日、また式部草の名でお店にあったので（見かけるのはまれ）、迷わずゲット。
もうだめかなと思いつつ、今回は数本水挿ししました。

今回のこのラッピングには、式部草、金時草、水前寺菜と書かれていました。