レモングラス刈取り~冬越しどうしよう
11月。秋も深まる季節ですが、暖かい日が続いています。
10月も知らないうちに過ぎて(知ってましたが)、そうか、種まき月だったと気づく始末です。
この暖かさだったらOKかもと、かなり久しぶりに「マイ お種ボックス」を取り出しても、ない、ない、採取したはずのボリジ、セレンセが見つからない。
こぼれ種での発芽が少なくなったので蒔こうと思ったのですが。
どこにしまったのやら・・・。
レモングラスの刈り込みと冬越しどうしようかな。
成長したのを刈り込みました。→ ドライにしました。
良いレモンの香りがします。
レモンバーベナとレモンバームとでティーにしました。
トムヤンクンでも作ろうか。
以前の株は枯れてしまいました。
最近霜がおりるのはまれですが、やはり鉢上げしておく方がいいかな~と迷っています。
山芋(イチョウイモ)の緑のカーテン
イチョウ芋の緑のカーテンは、よく成長しました。ムカゴもとれるかなとほくそ笑んでいたら、追肥を怠っているうちに葉が落ちてしまいました。(ということで写真をとるのをウッカリ)
2本のうちの1本を掘ってみたら、種芋の3倍くらいに成長。
粘りがあり、とても美味しかった。
食欲の秋
高島市安曇川の道の駅で求めた野菜と友人からもらったピーナッツかぼちゃ
ピーネッツかぼちゃのスープは色がきれいで美味しかった。
徒長防止で切り詰めた千日小坊の先を水につけておくと、すぐに発根しましたが、
なかなか植えつける余裕がありません。
横目で眺めています。
ジュクジュクの渋柿です。
ジュクジュクはお好きですか。(ちょっと冷凍するとシャーベット風で結構いけますが)
ジュクより、少し固めの歯ごたえのあるのが好きです(ということは、甘柿でないとね。
毎年、渋柿は干し柿にします。
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